Ресторанное меню зависит от прогноза погоды

Финский кулинар Антто Меласниеми и испанский дизайнер Марти Гюиксе придумали ресторан, меню в котором напрямую зависит от погоды. Дело в том, что кухонное оборудование в Solar Kitchen работает только на солнечных батареях.

Таким образом, хорошая погода "подарит" посетителям бифштексы и разнообразную горячую еду, а пасмурный день - салаты и блюда, не требующие тепловой обработки, пишет ИТАР-ТАСС.

Передвижной ресторан был представлен сначала в Милане. Затем Solar Kitchen отправился в путешествие по Финляндии - он уже побывал в семи городах и даже за Полярным кругом. До середины августа заведение украшает Хельсинки, далее он переедет в шведский Стокгольм.

"Solar Kitchen представляет новую концепцию приготовления еды, которая более дружественна к природе", - уверяют авторы проекта.





Дополнительно


Copyright © 2010-2018 AtlasMap.ru. Контакты: info@atlasmap.ru При использовании материалов Справочник путешественника, ссылка на источник обязательна.