Французы экономят на кофе

3 тысячи французских кафе пришлось закрыть в первом квартале 2008 года из-за отсутствия посетителей. Французы все чаще стали отказывать себе в утренней чашке кофе и круасане в кафе, обеде в ресторане, а те, кто не меняет свои привычки, существенной урезает меню. Причины очевидны - замедление темпов роста экономики, небольшие зарплаты и низкая покупательная способность.

Владельцы ресторанов пытаются бороться за посетителей и переходят к комплексным меню - вещь для истинных французов, гордищяхся своей кухней невиданная - но и то не спасает. По сравнению с 2007 годом число ресторанов-банкротов выросла на 25%, а кафе, которые вынуждены были закрыться - больше чем на 50%. Кроме того, 46% французов не смогли уехать в отпуск за границу и вынуждены были провести его дома.





Дополнительно


Copyright © 2010-2018 AtlasMap.ru. Контакты: info@atlasmap.ru При использовании материалов Справочник путешественника, ссылка на источник обязательна.