ШАШЛЫКИ ЗА ОБЛАКАМИ

05.2.2004

ШАШЛЫКИ ЗА ОБЛАКАМИ

Муса-Ачитара давно стала одной из самых популярных домбайских вершин. Ее любят горнолыжники, начинающие альпинисты, сноубордисты, горные туристы. На склонах горы во все времена года можно встретить многочисленных экскурсантов из городов-курортов Кавминвод, Нальчика, Ставрополя, Ростова-на-Дону, Краснодара, Невинномысска.

Совершив воздушное путешествие на “канатке”, они с замирающим от восторга сердцем любуются пиком Инэ, красавицей Сулахат, Бела-Лакаей, Домбай-Ульгеном, легендарным Алибекским ущельем, зубом Софруджу.

Власти Карачаево-Черкесии много делают для того, чтобы Домбай стал сервисно более привлекательным. Подтверждение этому - новое на Муса-Ачитаре, уникальное по месту расположения кафе. Оно построено рядом со скальной башней вершины. И само название – “3012” - кафе получило в честь высоты Муса-Ачитары.

Выше в нашей стране никто не кормит. Все знают о кафе “Ай” на склоне Эльбруса, но и оно расположено ниже...

...В тот день падал пушистый, мягкий снег. Небо было закрыто облаками. Ни одна из домбайских вершин не хотела показать нам свою гордую, величественную красоту. Лишь Муса-Ачитара гостеприимно принимала любителей горного спорта. Работники канатной дороги сделали все, чтобы все, кто приехал в Домбай, смогли подняться на вершину.

Пик горнолыжного сезона еще впереди. Готовясь к нему, руководство департамента торговли правительства КЧР решило провести своеобразную презентацию самого высокогорного кафе страны. Для этого в “3012” пригласили и солистов известного в республике студенческого ансамбля Карачаево-Черкескского госуниверситета “Шохлукъ” (“Дружба”). Они познакомили посетителей кафе с танцами горских народов. Аплодисменты как награда по праву звучали в адрес талантливых танцоров Арады Аджиевой, Жанны Отарбаевой, Расула Маршанкулова, Таулана Кербекова.

Кстати, этот популярный ансамбль хорошо знают во многих городах России, за рубежом, где студенты выступали на конкурсных фестивалях, с гастролями.

Кафе рассчитано на 35-40 человек. В ясную погоду сквозь его прозрачные стены можно любоваться всеми домбайскими вершинами. Над необычным сооружением, очень эстетично вписавшимся в горный склон, плавно кружат орлы. Гостей угощают щедро и отменно вкусно. В меню - многонациональная кухня кавказских народов. А как вы понимаете, на такой высоте аппетит растет ежесекундно. Шурпа, шашлыки, хычины “улетают” мгновенно.

Директор кисловодского экскурсионного бюро “Колоннада” Анатолий Амаякович Акопов комментирует:

- Хочется выразить искреннюю благодарность и признательность тем, кто был автором идеи этого необычного проекта, кто строил, спонсировал, кто сегодня работает в “3012”. Это один из самых лучших, самых оригинальных сервисных объектов в Карачаево-Черкесии. Многие туристы высказывают о “3012” самые восторженные мнения. Согласитесь, это экзотично - пообедать на высоте 3000 метров.

С благодарностью назовем имена тех, благодаря кому появилось “3012”. Это глава Карачаевска Сапар Лайпанов, спонсоры Сергей Соловьев (“Краснодарэкспо”), Михаил Бабич (“Ставропольэкспо”), руководитель “заоблачного предприятия” Энвер Каракетов, один из инициаторов строительства Заур Халкечев.

Юрий САМОЙЛОВ.

арачаево-Черкесия, Домбай, вершина Муса-Ачитара



Дополнительно


Copyright © 2010-2017 AtlasMap.ru. Контакты: info@atlasmap.ru При использовании материалов Справочник путешественника, ссылка на источник обязательна.