Южная Корея

Южная Корея — государство в Восточной Азии, занимающее южную часть Корейского полуострова и прилегающие к нему острова. Граничит на севере с КНДР, с запада омывается Желтым морем, с востока — Японским и с юга — водами Корейского пролива. Площадь — 99,5 тысяч кв км. Население — свыше 47,9 млн. человек (2003), главным образом — корейцы; верующие — буддисты, конфуцианцы, христиане–англиканцы.

Национальный флаг Южной Кореи называется тхэгыки и символизирует принципы инь и янь в восточной философии. Круг в середине флага разделен на две равные части. Верхняя, красная часть символизирует силы янь, а нижняя, синяя часть — силы инь. Две силы вместе воплощают идею беспрерывного движения, баланса и гармонии, которые характеризуют бесконечность. Круг окружают четыре триграммы, по одной в каждом углу. Каждая из них символизирует одну из четырех стихий: небо, землю, огонь, воду.

Корея расположена, в основном, в зоне умеренного климата, где четко прослеживаются четыре времени года. В конце марта — начале апреля деревья покрываются листвой. Наибольшее количество солнечных дней приходится на период с марта по май. Лето в Корее жаркое и дождливое, что благоприятно для интенсивной вегетации растений. Сезон муссонных дождей обычно начинается с конца июня и продолжается до середины или конца июля. В конце сентября начинается осень. Ветры из глубин Азии приносят Корее ясную, сухую погоду. Осень в Корее — самое благоприятное время года. Живописен октябрь с золотыми и багряными красками увядающей листвы. Зима длится с декабря по февраль. В этот период стоит холодная и сухая погода, но периодически выпадают дожди или снег. Несколько холодных дней обычно сменяются несколькими теплыми днями.

В Южной Корее гарантируется свобода вероисповедания. Традиционные шаманизм, буддизм и конфуцианство всегда играли земетную роль в социально-культурном развитии страны. Широко распространены и различные секты, сочетающие элементы этих древних религий. Христианство появилось в Корее во второй половине 18 века и превратилось в крупную религиозную конфессию.

Корейский язык занимает изолированное место в лингвистике. Предположительно его относят к алтайской семье языков. Современный корейский алфавит хангыль состоит из 40 букв. Он был разработан в 1443 году по приказу царя Седжона и в 1446 году официально введен в обращение. Принципы и структура хангыля были разработаны учеными из придворной академии Чипхенджон. Хангыль — оригинальное буквенно-слоговое фонетическое письмо. Слог может состоять из начального согласного, срединного гласного и конечного согласного (или двух согласных). Слог, начинающийся с гласного, предваряется немой буквой в виде кружка.

Любая транскрипция корейских слов лишь условно передает их звучание. Русская практическая транскрипция разработана лингвистом Л.Р. Концевичем и применяется в российских научных изданиях и картографии. Что касается латинской транкрипции корейских слов, то существуют два их вида. Транскрипция Маккюна-Рейшауэра, была разработана в 1939 году и широко используется в мировом корееведении. В 2000 году в Южной Корее была принята «новая система романизации», отличающаяся от транскрипции Маккюна-Рейшауэра. Эти нюансы следует учитывать при чтении корейских слов, записанных латинскими буквами.

Число корейских фамилий невелико. К числу наиболее распространенных относятся: Ким (21 % всех корейцев), Ли (14 %), Пак (8 %), Чхве (или Цой), Чон, Чан, Хан, Ли. Корейская фамилия состоит обычно из одного слога, а имя из двух. Фамилия следует первой. Женщины в Корее не берут фамилию мужа после замужества, однако их дети носят фамилию отца.

Поселения первобытных людей на Корейском полуострове, вероятно, появились около полумиллиона лет тому назад. Старинный миф расказывает о создании государства в Корее. В древности, когда людьми правил сын Неба Хванун, в Корее жили тигр и медведица. Они очень хотели превратиться в людей и молили Хвануна об этом. Тронутый просьбами, Хваннун позвал их к себе, дал 20 зубчиков чеснока, пучок полыни и обещал исполнить желание, если они проживут в пещере сто дней без солнечного света, питаясь только тем, что он им дал. Терпение тигра в скором времени истощилось, и он покинул пещеру, а медведица выдержала испытание. Хванун превратил ее в красивую женщину и женился на ней. Женщина-медведица Унне родила сына, которого назвали Тангун Вангом. Когла он вырос, то основал в 2333 году до нашнй эры протогосударство Чосон.

На смену Силла пришло государство Корё (918-1392), в котром установилась аристократическая форма правления. Буддизм стал государственной религией и оказывал большое влияние на политическую и общественную жизнь страны. Последней правящей династией Кореи стала Чосон (1392-1910). Новые правители осуществили ряд реформ. Доминирующей религией и идеологией стало конфунцианство. В 1443 году была разработана система письма хангыль. Этот период характерен расцветом литературы. В 1394 году столицей государства стал город Ханян (ныне Сеул). Многие дворцы и сооружения эпохи Чосон можно увидеть и сегодня.

Традиционная корейская живопись сильно отличается от западной. Ее ранние образцы обнаружены на стенах царских гробниц периода Трех государств. В период позднего Коре произошел расцвет буддизма в стране, что нашло отражение в многчисленных памятниках изобразительного искусства. В эпоху Чосон, с утверждением конфуцианства, корейская элита испытала сильное влияние китайских культурных традиций. Народная живопись испытала внешние влияния в меньшей степени. В ней использовались свободные, экспрессивные техники и яркие краски для изображения подвигов героев, комических сцен или картин досуга.

Техника производства высококачественной керамики пришла в Корею из Китая около 1000 лет тому назад и получила здесь дальнейшее развитие. В результате возникли местные художественные традиции. Утонченная красота и голубовато-зеленый цвет селадона эпохи Коре принесли ему всемирную известность. Он пользуется большим спросом на рынке антиквариата. Белый фарфор эпохи Чосон также получил широкое признание. Корейская техника производства керамических изделий с 1890-х годов оказывала существенное влияние на развитие гончарного искусства в Японии.

Несмотря на то, что традиционная конфуцианская структура общественных отношений меняется, в Корее она все еще преобладает. Возраст и социальное положение имеют большое значение, и от младших ожидают беспрекословного следования желаниям старших. Поэтому корейцы часто задают вопросы о возрасте, о семейном положении, чтобы определить свое положение по отношению к собеседнику. Независимо от возраста, мужчина не считается взрослым, если он не женат. В Корее не принято подзывать человека рукой с обращенной вверх ладонью или манить пальцем, ибо так обычно подзывают собак. Если нужно подозвать человека, это следует делать рукой с ладонью, обращенной вниз.

Согласно традиционным корейским верованиям, когда человек умирает, его душа не сразу покидает тело, а остается с потомками на протяжении четырех поколений. Все это время покойный считается членом семьи, и корейцы подтверждают свою связь с предками с помощью обряда чере, который проводится в особые дни, например, в новый год по лунному календарю, а также в день смерти усопшего. Корейцы верят, что люди могут жить хорошо и счастливо только благодаря заботе о них усопших предков.

На протяжении тысячелетий ханбок является традиционной одеждой корейцев. Одежда западного типа появилась в Корее в начале 20 века, а до того ханбок являлся повседневной одеждой. Мужчины носили чогори (куртку) и паджи (штаны), одеждой женщин были чогори и чхима (юбка). Ныне ханбок одевают в торжественные и праздничные дни: на свадьбы, Соллаль (новый год по лунному календарю) или Чхусок (корейский день благодарения).

Комнаты в традиционном корейском доме имеют множество функций. Они не предназначены для определенных целей. К примеру, не существует столовых или спален в чистом виде. Если есть необходимость, приносят столы и циновки. Большинство корейцев сидят и спят на полу на толстых циновках. Под полом комнаты находятся каменные или цементные трубы, по которым проходит горячий воздух, обеспечивая обогрев. Такой способ отопления называется ондоль. В современной Корее по трубам, встроенным в покрытый линолеумом цементный пол, циркулирует горячая вода.

Состязание ссирым начинается с того, что двое мужчин ухватывают друг друга за пояс. Выигрывает тот, кому удалось силой и умением уложить другого на землю или вытолкнуть его за круг. Ссирым остается популярным для мужчин и женщин, для молодых и пожилых корейцев.

Тэквондо возникло в Корее и признано во всем мире. Это не только боевое искусство, но и средство закаливания тела и духа. Начиная с Олимпийских игр в Сиднее (2000), тхэквондо включено в число официальных олимпийских видов спорта. Большой популярностью в Корее пользуется стрельба из лука. Традиционной забавой испокон веков является запуск воздушных змеев. Квадратной формы бумажный змей (йон) изготавливается их из бамбуковых палочек и особой бумаги (чанходжи). Без воздушных змеев не обходится ни один из народных праздников.

Нольттвиги (качание на доске) — традиционная народная женская игра. По виду нольттвиги напоминают европейские качели и состоят из длинной доски, положенной на плотный сноп соломы. В игре участвуют два человека, которые по очереди прыгают на концах доски. Кынеттвиги (качели) — еще одна популярная народная женская игра и излюбленное развлечение в день Тано. Корейские качели кыне представляют собой доску, подвешенную на двух веревках к высокой ветке дерева или перекладине, укрепленной на двух шестах. Корейская настольная игра падук в Японии известна, как го. Игра состоит в том, что игроки по очереди выкладывают черные и белые фишки на доску.

Крупнейшие города страны — Сеул (10,6 млн. жителей) и Пусан (3,8 млн. жителей). Сеул — столица и главный промышленный центр, который производит 1/4 часть всей промышленной продукции страны. Его облик определяется как традиционной застройкой, так и современными высотными зданиями и комплексами, окружающими дворцовые ансамбли. В Сеуле сохранились образцы древнейшего корейского зодчества — дворец Куепок с экзотическим тронным залом и дворец Чандол с «секретным садом» (место исполнения королевской семьей ритуала почитания предков).

Национальная кухня

Корейская кухня весьма разнообразна и очень отличается от китайской и японской. Основная еда — рис. Типичная корейская еда состоит из риса, супа, рисового отвара и 8-20 видов овощей, рыбы, домашней птицы, яиц, бобов, творога и морских водорослей. Большинство корейских блюд обильно приправлены красным перцем. Блюда корейской кухни включают: кимчи (kimchi) — корейское национальное блюдо из очень пряной капусты или белого редиса с турнепсом, луком, солью, рыбой, каштанами и красным перцем; супы — в основном из свинины, бычьего хвоста, другого мяса, рыбы, цыпленка и капусты с большим количеством приправ; пульгоги (pulgogi) — маринованное, жаренное на углях говяжье барбекю; Генгис Кан (Genghis Khan) — тонкие кусочки мяса и овощей, которые варятся прямо на столе); синсолло (sinsollo) — мясо, рыба, яйца, овощи, каштаны и сосновые шишки, приготовленные в кастрюле, подогреваемой прямо на столе. Другие примеры местных кулинарных традиций: санджок (sanjok) — кусочки стейка с луком и грибами; кальбичим (kalbichim) — говяжьи ребра на пару; свежие морские ушки и креветки с острова Чеджу-до, подаваемые с горчицей, соевым соусом и соусом чили и корейские водоросли (распространенные по всему Дальнему Востоку).

Популярными корейскими блюдами являются пибимбаб (смесь из риса и овощей с добавлением свежего яйца и соуса чилли), твенджан ччигэ (подаваемый с рисом густой суп из бобовой пасты и овощей), нэнмён (вермишель в холодном бульоне), самгетхан (курица, начиненной рисом и женьшенем).

Корейцы считают, что еда из одной тарелки сближает людей. Однако если гость не желает есть с общего блюда, он может попросить хозяина подать ему отдельную посуду. Корейские рестораны обеспечивают каждому посетителю индивидуальные приборы. В старину разговаривать во время еды не позволялось, но теперь застольный этикет стал более либеральным.





Дополнительно


Copyright © 2010-2019 AtlasMap.ru. Контакты: info@atlasmap.ru При использовании материалов Справочник путешественника, ссылка на источник обязательна.