В Сейме поймали 6-килограммовых щук

01.11.2007

В Сейме поймали 6-килограммовых щук

Вторник, 23 октября, стал удачным для двух Александров из Курска – Каратыгина и Борзенкова. Приятели, отправившись рано утром на рыбалку за город, на спиннинги поймали двух огромных щук.

– Рыбачили на Сейме возле деревни Выворотково, под Шумаково, – рассказывает Каратыгин. – Еще было темно, когда Борзенков вытянул щуку весом 6 килограммов. «Саня, – говорю, – завидую и восторгаюсь». Еще лет 10 назад такой размер никого не удивил бы. Сейчас – большая редкость.

Александру Леонидовичу не везло до самого обеда. Попадались мелкие хищницы, не больше килограмма. «Ближе к обеду решил забросить спиннинг вдоль берега, – вспоминает Каратыгин. – Кинул вдоль ямы – есть! Минут 15 боролся со щукой, не мог справиться. Когда она обессилела, подтянул к берегу, схватил рукой за жабры – только так и вытащил. Когда понял, какая рыбина попалась, даже сердце замерло. Я-то понимал, что крупная села, но не настолько же!»

Когда друзья взвесили добычу – обе оказались ровно по 6 кило. «За свою жизнь впервые такую большую рыбу поймал, – признается Александр Леонидович. – Были свои рекорды – 3–4 килограмма, не больше». «У меня тоже такой улов впервые, – продолжает Александр Борзенков. – На берегу их рядом положили – близнецы!

Приехав домой с рыбалки, Каратыгин позвонил на работу жене и обрадовал супругу: «6-килограммовую щуку поймал!» Но та решила, муж шутит. Поверила, лишь когда сама увидела добычу. «Решили пока заморозить «хозяйку водоема», – говорит Александр Леонидович. – Через 2 недели сын из армии приходит, к празднику приготовим заливное, нафаршируем».

Удачливый курянин признался, что сам готовит рыбные блюда. «Из щуки получается отличная уха, – говорит он. – Готовлю ее по рецепту, которому еще отец научил. В кипящую воду бросаю картошку, когда она почти готова – отправляю рыбу. Добавляю лук, лавровый лист, укроп, соль, специи по вкусу. Буквально за пару минут до готовности вливаю в уху полстакана водки. Ни запаха, ни вкуса алкоголя не чувствуете, а бульон становится прозрачным».

Голову щуки Александр Леонидович решил повесить на стену. «У меня уже есть голова 3-килограммовой щуки, теперь появится трофей посущественнее», – смеется Каратыгин.

Александр Борзенков сразу отдал «маленького крокодила» жене. «Супруга решила рыбу засолить, попотчевать семью «самодельной селедкой» из щуки», – улыбается он. Марина ВЕБЕР // Друг для друга online



Дополнительно


Copyright © 2010-2017 AtlasMap.ru. Контакты: info@atlasmap.ru При использовании материалов Справочник путешественника, ссылка на источник обязательна.